【環(huán)球時(shí)快訊】「大運(yùn)搶先看」運(yùn)動(dòng)員如何就餐 餐廳可以品嘗成都特色美食

2023-06-15 09:59:26 來(lái)源:四川新聞網(wǎng)


(資料圖片)

四川新聞網(wǎng)-首屏新聞成都6月14日訊(記者 胡旭陽(yáng) 攝影報(bào)道)地中海風(fēng)味、歐陸風(fēng)味、中華美食、亞洲美食……日前,在第31屆世界大學(xué)生夏季運(yùn)動(dòng)會(huì)運(yùn)動(dòng)員村運(yùn)動(dòng)員餐廳內(nèi),提供世界各地美食菜品的“檔口”已經(jīng)搭建完成,海外華文媒體一行在了解餐廳菜單的同時(shí),頻頻向相關(guān)負(fù)責(zé)人拋出問(wèn)題,并不時(shí)用手機(jī)、相機(jī)進(jìn)行拍攝。

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大運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員餐廳

“行走中國(guó)·2023海外華文媒體看大運(yùn)”活動(dòng)在成都舉行,來(lái)自美國(guó)、加拿大、阿根廷等14個(gè)國(guó)家的25家海外華文媒體走進(jìn)成都大運(yùn)村參訪。

據(jù)悉,1號(hào)和2號(hào)運(yùn)動(dòng)員餐廳由成都大學(xué)學(xué)生食堂改造而成,分別位于大運(yùn)村的東西兩側(cè),相距約800米,兩個(gè)餐廳總面積約17000平方米,共設(shè)4340個(gè)座位。其中居住區(qū)A區(qū)與1號(hào)運(yùn)動(dòng)員餐廳相鄰,居住區(qū)B區(qū)位于1、2號(hào)運(yùn)動(dòng)員餐廳之間,居住區(qū)C區(qū)和交通區(qū)則與2號(hào)運(yùn)動(dòng)員餐廳相鄰,無(wú)論運(yùn)動(dòng)員在宿舍還是車(chē)站,往返餐廳都十分便捷。

大運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員餐廳

據(jù)介紹,運(yùn)動(dòng)員餐廳菜單精選世界各地美食菜品,主菜品實(shí)行7天一輪換。國(guó)際美食之都——成都,將充分發(fā)揮餐飲老字號(hào)的品牌與文化價(jià)值,設(shè)置中華美食,包括回鍋肉、魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、龍抄手、賴湯園、擔(dān)擔(dān)面、成都串串等菜品,生動(dòng)展示國(guó)際美食之都魅力與風(fēng)采。此外,運(yùn)動(dòng)員餐廳食品安全對(duì)標(biāo)冬奧會(huì),餐廳服務(wù)商配合農(nóng)業(yè)農(nóng)村及市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)格按照 《食品安全法》及國(guó)家體育總局反興奮劑中心要求,制定落實(shí)運(yùn)動(dòng)員食品從田間到餐桌的全過(guò)程監(jiān)管,確保不發(fā)生食品安全和食源性興奮劑事件。

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