
辣炒蜆子大排檔的做法_怎么做辣炒蜆子 焦點資訊
2023-04-22 06:33:03 來源:互聯網
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解答:
1、配料:蛤蜊、干辣椒和姜。
2、輔料:油、辣醬、糖、蠔油、水淀粉。
3、把蛤蜊洗干凈。
4、鍋里熱油,放入辣椒、干紅辣椒、姜片,翻炒入味。
5、炒辣椒放豆瓣醬。
6、紅油煎好后,把蛤蜊扔進去,不一會兒就開了。
7、放入蠔油和糖。如果蛤蜊吐水太多,直接加一點薄蛤蜊就可以了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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