糊塌子的家常做法_糊塌子簡單做法-微速訊

2023-04-25 05:13:51 來源:互聯網


(資料圖片)

1、食材:西葫蘆適量,雞蛋適量,面粉適量,鹽適量。

2、準備好食材,將西葫蘆洗凈,切絲,放入碗中,加入適量的鹽。腌制5分鐘左右。

3、然后打入兩個雞蛋,加入半碗面粉。

4、攪拌均勻,攪拌成糊狀,或者加入面粉,調成糊狀。

5、平底不粘鍋,刷一層薄薄的油,用勺子搖糊,在鍋里均勻鋪開,小火慢煎。

6、一邊凝固一邊翻面,直到外焦里嫩,一次把面糊全部抹開。

7、最后切成大小適中的塊。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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